食の仕事を、20 年。

国際展示会のプロデュースから、商品開発まで。

実績

パンの技術を、収入の柱に

スペルト小麦パンの動画講座とライセンス。教室、マルシェ、開業まで。

パン講座

考え方が変わると、収入が動く

NLP コーチングに基づくオンラインセッション。仕事と収入について、次にやることを具体的に決める。

セッション

人と企業を、結ぶ

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Escuri について

Escuri(エスキュリ)は、Esthetic(美)と Culinary(料理)を掛け合わせた言葉です。

美しさは、キッチンから始まる。

凛とした存在美、しなやかな身体、そして慈しみのある心。
そのすべてを内側から整えているのが、日々の食です。

技術を伝え、人と企業をつなぎ、その人らしい在り方を整える。
異なる三つの仕事は、どれも食から始まり、人の可能性をひらく未来へとつながっています。

食を通じて、美しさを育み、人と社会をゆたかにする。
それが、Escuriの目指す世界です。

海外で企業の経営戦略を支援してきた専門家が、アドバイザーとして関わっています。

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人
パン・料理・製菓を学んだ方
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年間
国際的な食の展示会をプロデュース
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部門 1 位
著書『りさパン』Kindle ベストセラー

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