繋ぐ
人と企業を、結ぶ
探すところから、動くカタチにするまで。
20 年で築いた取引先と、全国の卒業生。その間に立って、展示会・イベントのプロデュース、商品開発・監修、講座・講演をカタチにします。
海外で企業の経営戦略を支援してきた専門家が、アドバイザーとして関わっています。
お受けしている仕事
FOODEX JAPAN 2017（幕張メッセ・第 42 回 国際食品・飲料展）、3 月 7 日〜10 日の 4 日間。
実績
レシピ提供・掲載
企業とのお仕事
富澤商店、明治おいしい牛乳、ヴィクトリノックス、ボンヌママン、キッチンエイド、池商、リストニア蜂蜜、NTT ドコモ会員冊子ほか（敬称略）。レシピの提供・掲載、商品開発、フードスタイリング。
貝印 Kai House Club｜2022 年
注目の料理教室に掲載
貝印の公式サイト Kai House Club の「注目の料理教室」特集に、Bread Salon Lisa を掲載（2022 年 1 月）。
プロデュース｜3 年間・4 回
国際的な食の展示会
FABEX 2017（東京ビッグサイト）、FOODEX JAPAN 2017（幕張メッセ・第 42 回 国際食品・飲料展）、パティスリー＆ブーランジェリージャパン 2015・2016。レシピ開発とフードスタイリングを担当。
出店｜2015・2018・2019 年
百貨店とマルシェ
小田急百貨店 秋のシーズンスイーツ（2019 年 9 月 18〜24 日）。世田谷パン祭り（2015 年 10 月・2019 年 10 月の 2 回。2019 年はマスカルポーネチーズ カンパーニュがシンボルパンに選定）。ハウスクエア横浜 ワンワンフェスティバル（2018 年・2019 年）。
